Anadolu mutfağının en köklü lezzetlerinden biri olan tarhana, Bafaköy Kadın Kooperatifi'nde geleneksel yöntemlerle hazırlanır. Mevsiminde özenle seçilen doğal malzemeler, sabırla yoğrulur, güneşin altında kurutulur ve her aşaması kadın emeğiyle tamamlanır. Sofralara ulaşan her lokmada, yıllardır yaşatılan bir üretim kültürü ve köyün samimi bereketi hissedilir.

Sıcacık bir çorbanın ötesinde, tarhanamız geçmişten bugüne uzanan bir lezzet mirasını sofralarınıza taşır.